Dans son numéro d’été, le magazine 60 Millions de Consommateurs consacre un dossier sur les sucres cachés, avec un mini-guide qui analyse la quantité de sucres retrouvés dans 192 produits de grande consommation.
Le constat est évidemment lourd pour des produits comme les glaces et les sodas, mais il est également troublant dans des produits salés comme les pizzas, les barquettes de crudités et les sauces allégées dans lesquels l'appauvrissement en matières grasses est compensé par des apports en sucres pour améliorer le goût.
Voici quelques-uns des produits cités par 60 Millions de Consommateurs, auxquels nous avons ajouté une petite sélection d’aliments “piège” qu’il vaut mieux éviter…
- Le ketchup Heinz contient 23,2% de glucides dont 22,8% de sucres
- La sauce barbecue Amora contient 29% de glucides dont 26% de sucres
- Les yaourts Panier de Yoplait contiennent 13,6% de glucides dont 13,2% de sucres
- Le sorbet au citron de chez Monoprix contient 30% de glucides dont 28% de sucres
- Un Mc Fish contient 32% de glucides dont 7% de sucres
- Les barquettes LU à la fraise contiennent 78% de glucides dont 60% de sucres
- Les chips aux crevettes Suzi Wan contiennent 65% de glucides dont 7,7% de sucres
- Les céréales choco pops contiennent 85% de glucides dont 35% de sucres
- Une barre chocolatée Mars contient 70,2% de glucides dont 61,7% de sucres
Les boissons les plus sucrées de l’été :
| Nom de la boisson | Nbre de sucres pour un verre de 25 cl | Sucres ajoutés |
|---|---|---|
| Burn energy drink original | 5,8 | oui |
| Tropicana smoothie mangue passion | 5,2 | non |
| Ocean Spray cranberry classic | 5 | oui |
| Pepsi | 4,9 | oui |
| Coca-Cola | 4,9 | oui |
| Red Bull energy drink | 4,8 | oui |
| Capri Sun tropical | 4,8 | oui |
| Innocent smoothie fraise et banane | 4,7 | non |
| Pampryl 10 fruits et vitamines | 4,7 | oui |
| Orangina | 4,6 | oui |
| Tropicana essentiels multivitamines | 4,6 | non |
| Tesseire sirop de grenadine | 4,5 | oui |
| Fanta orange | 4,3 | oui |
| Joker le fruit pomme | 4,3 | non |
| Oasis tropical | 4,1 | oui |
| Tropicana pure premium orange | 4 | non |
| Joker orange pur jus avec pulpe | 3,9 | non |
| Cidre doux | 3,2 | – |
| Lipton ice tea saveur pêche | 3,1 | oui |
| Sprite | 3 | oui |
| Schweppes Agrum' | 2,9 | oui |
| Volvic Juicy fruits exotiques | 2,8 | oui |
| Volvic thé vert menthe | 2,2 | oui |
| Finley orange et saveur cranberry | 2 | oui |
| Nestea saveur pêche blanche | 2 | oui |
| Bière | 2 | – |
| Cidre brut | 1,6 | – |
| Champagne demi-sec | 1,6 (pour15 cl) | – |
| Cidre poiré | 1,5 | – |
| Vin rosé | 1 | – |
| Volvic zest citron | 0,4 | oui |
| Champagne brut | 0,4 (pour 15 cl) | – |
| Vin rouge | 0,25 | non |
| Pulco citron | 0,1 | non |
Voir également notre billet sur le distinguo entre glucides et sucres indiqué dans les tableaux nutritionnels.
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